Мировой спрос на сою стабильно растет. За 2011–2021 гг. её потребление увеличилось на 105,4 млн т, или на 40,6% (в среднем на 3,5% в год), составив в 2021 г. 364,7 млн т. В 2022 г. ожидается рост объема потребления сои на 3,6%, до 377,9 млн т., – отмечают эксперты ФАНУ «Востокгосплан».
Перспективность соеводства связана с ростом:
- использования ее в производстве комбикормов в развивающихся странах,
- потребления белковой продукции растительного происхождения: в бедных странах из-за нехватки продуктов питания, в развитых – из-за роста популярности веганства,
- применения в альтернативной энергетике – производстве биодизеля.
Несмотря на то, что за 2011-2021 гг. производство сои выросло на 46,1% (в среднем на 3,2% в год), спрос на сою на мировом рынке превышал предложение. В 2021 г. общемировой объем валового сбора сои составил 352,0 млн т (на 12,7 млн т меньше мирового спроса).
Прогнозируется, что в 2022 г. валовой сбор сои вырастет на 12,3% по сравнению с 2021 г., составив 395,4 млн т, за счет роста объемов производства в странах Южной Америки и США.
Китай – лидер потребления сои (108,7 млн т в 2021 г, 29,8%). И при этом в стране есть существенный разрыв между объемами производства и потреблением. Дефицит внутреннего потребления сои в Китае в 2021 г. составил более 92 млн т, а в 2022 г. по прогнозу вырастет до 95-100 млн т.
Китай является крупнейшим импортером сои – его доля составила 59,4% от общемирового импорта сои в 2021 г. Сейчас эту потребность закрывают США и Бразилия, на долю которых в 2021 г. пришлось 90,6% общемирового экспорта (доля России – 0,4%).
За период 2011-2021 гг. общемировой объем экспорта сои вырос в 1,7 раза (в среднем на 5,4% в год), до 155,9 млн т. В 2022 г. эксперты прогнозируют увеличение объемов экспортных поставок на 9,2% относительно уровня 2021 г.
Основной объем сои в России производится на территории ЦФО и ДФО (в 2021 г. – 2,3 и 1,75 млн т соответственно). Их совокупная доля в валовом сборе по стране в 2021 г. составила 80,8%.
За период 2011-2021 гг. объем валового сбора сои в России вырос в 2,8 раза (в среднем на 11,0% в год), в ДФО – в 1,6 раза (в среднем на 4,6% в год). В 2021 г. урожай сои в России составил 5,0 млн т, что на 11,2% выше, чем в 2020 г. В ДФО прирост составил 15,2%, что выше среднего показателя по России.
На Дальнем Востоке основной объем сои собирают в
- Амурской области – 1,2 млн т. (68,3%)
- Приморском крае – 0,4 млн. т. (24,2%).
В 2021 г. объем экспорта сои из России составил 994,8 тыс. т (доля Китая 82,3%, 818,5 тыс т)., что ниже значения 2020 г. на 28,3%.
На динамику оказало влияние повышение с 01.02.2021 экспортной пошлины на вывоз сои и стабильный внутренний спрос. Средняя цена за тонну экспортируемой сои в 2021 г. составила 415,6 долларов США, что на 18,4% выше уровня 2020 г. Средняя экспортная цена тонны сои, прошедшей через Дальневосточную таможню, выросла в 2021 г на 11,7%, но осталась ниже средней по России.